酸化防止剤を用いないことで、葡萄本来の味わいをそのまま感じていただける優しい味わいに仕上げました。

山梨県笛吹市石和町産マスカット・ベーリーＡ種を使用。イチゴジャムやバナナ、バラの花や綿菓子のような香りが豊か。

軽やかで優雅な味わいは、和食と良く合い、日本ワイン愛好家に広く支持される味わいです。

『グランシャンモリ　樽熟成甲州』と『グランシャンモリ　樽熟成メルロ』のセットです。 セット内容： 『グランシャンモリ　樽熟成　勝沼甲州』 ■　白■　コクのある辛口■　原料品種：甲州市勝沼町甲州種100％■　アルコール度：　12％■　飲み頃温度：8℃～10℃甲州市勝沼町産の甲州種を100％使用。樽の選定については、樽材の産地、ローストの程度、樽メーカーなど無数の選択肢がある中、幾年も試行錯誤を重ねて、果実味と樽香をバランスよく表現できるノウハウを蓄積してきました。甲州ブドウの特徴がより良く現れるよう、一樽一樽、熟成期間を管理しています。オーク樽由来のバニラやナッツの

『グランシャンモリ　勝沼甲州シュール・リー』と『グランシャンモリ　樽熟成穂坂マスカット・ベーリーＡ』のセットです。 セット内容： 『グランシャンモリ　勝沼甲州シュール・リー』 ■　750ｍｌ ■　白 ■　すっきりした辛口 ■　原料品種：甲州市勝沼町産甲州種100% ■　アルコール度数：12％ ■　飲み頃温度：8℃～10℃甲州市勝沼町産の甲州種を100％使用。ステンレスタンクで1か月以上ゆっくりと時間をかけて低温発酵を行ない、そのままシュール・リー（澱との接触）を行っております。また、ワインの状態を見ながら、バトナー

品種由来のチャーミングな果実味と、樽熟成から生まれる奥行きのある風味がバランスよく調和しています。

自社農園栽培・収穫のカベルネ・ソーヴィニョンを100%使用。ギフト仕様の商品です。

良質なぶどう産地で知られる山梨県韮崎市穂坂町産の原料ぶどうを主体に、より奥行きを与えるために、長野県松本地区産メルロ種をブレンドしました。