シャンモリ 山梨/限定醸造 カベルネ・ソーヴィニヨン <韮崎市穂坂町産カベルネ・ソーヴィニヨン>画像

シャンモリ 山梨/限定醸造 カベルネ・ソーヴィニヨン <韮崎市穂坂町産カベルネ・ソーヴィニヨン>

商品説明
山梨県韮崎市穂坂町産のカベルネ・ソーヴィニヨン種を贅沢に使用し、オーク樽で9カ月間熟成させました。香りにはブラックベリーやカシスのような黒果実に、ミントやクローヴのような清涼感が広がります。程よく凝縮したプラムのような果実味が心地よく、豊かな酸味とタンニンのドライで引き締まった風味が特徴です。なお、単独で「山梨」と表示されたワインは原産地とその品質が保証されおり、その名の通り上品で落ち着いた"和"を感じる味わいに仕上がっています。

■ 赤
■ 凝縮したミディアムボディ
■ 原料品種:韮崎市穂坂町産カベルネ・ソーヴィニヨン種90%、山梨県産ブラック・クイーン種10%
■ アルコール度数:12%
■ 飲み頃温度:14℃~16℃

2019ヴィンテージ
ボルドー酒チャレンジ2021 コメンデット賞受賞

数量限定 2,000本
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